논현/영동시장 숙성회 맛집 회식장소 추천 물고기자리

 

 

회좀 드셔보신분들이라면

식감이 좋고 풍미가 좋은 숙성회를 많이 드시죠?

숙성회를 맛본 뒤 일반회는

닝닝하구 맛이 없어서 많이 못묵는 1인입니다.!!
소중하고 정성가득한 숙성회를
무한리필로 먹을수있는 기가막힌 코스가 있는
이자카야가 있다고 해서 찾아왔습니다~

 

 

 

논현역 영동시장 안에있는 물고기자리는

일단 오픈한지 얼마 되지않은 신상맛집이라 깔끔 그자체입니다.

밝은 우드테이블과 의자에 조명도 이뻐서

거하게 쏘주한잔해도 얼굴을 지켜낼 수 있어

데이트하기에도 딱좋은 분위기입니다.

 

 

 

메뉴는 식사겸 든든하게 먹을 수 있는 활숙성 모듬회 1인코스와

2차로 한잔하기에 좋은 숙성회 한판이 있습니다.

즈히는 활숙성 모듬회 코스 2인으로다가 주문완료했습니다.!

 

 

 

 

들어가자마자 야채죽과 미소장국이 셋팅되어서

배를 뜨끈하게 댑혀줍니다.!

멍게부터, 전복, 마늘버섯구이, 도미머리구이, 모듬튀김이 차례로 나옵니다!

 

하앜하앜 코스요리로 음식이 쉴새없이 나오니

새로운 음식을 맛보는 즐거움도 있습니다.

 

 

 

 

물고기자리 논현점의 직원분들 너무 친절하시구 새심하신게

새로운 음식 내올때마다 자리도 정리해주시고

필요한게 있으시면 이야기해달라고 물어보십니다.

 

 

 

멍게는 너무 신선해서 그런지 전혀 비리지 않고

시원한 바다내음이 진하게 나는데

끝맛은 달달하니 정말 맛나게 먹었습니다.

 

 

전복도 방금 잡아오신듯한 신선함..

회전율이 좋은게 딱 느껴졌습니다!

 

 

마늘버섯구이는 은근 손이가는밑반찬이였습니다!

도미머리구이 파삭하게 구워 고소하고 뽀얀 살은 담백함 그자체였습니다

모듬튀김도 얇게 튀겨내서 파사삭한 기분좋은 식감에 완전 고소합니다!!

 

 

 

 

드뎌 소주살인마 숙성회가 나왔습니다..!

컬러풀한 조약돌 위에 이뿌게 플레이팅 되어있는데 너무 아름답지 않습니까!

 

 

 

 

숙성회가 이렇게 뽀얗고 이쁠일인가 싶습니다!

기름기가 챠르르르르 올라온 다양한 숙성회의

비주얼을 보자마자 침샘을 자극합니다.

 

 

 

 

그리고 회두께 보세요..오늘 턱나갈 각오해야 합니다!

식감에 진심이신..이곳은 회를 엄청 두툼하게 썰어내주셔서

회마다 특유의 다양한 식감이 극대화됩니다.

 

 

 

 

일단 숙성시켜 껍질을 데쳐낸 ‘도미’를

고소한 쌈장에 찍어먹으라고 추천해주셔서 쌈장에 콕 찍어 먹었는데 진짜 대박이였습니다!

껍딱이 오독거리며 씹히는 재미난 식감과 살의 쫄깃한 식감과

고소한 쌈장이 만나 어우러져 입안에서 맛있다구 난리입니다.

 

 

 

’광어’는 우리가 아는 그 쫠깃하면서 깔끔해 물리지 않는 회의 정석같은 맛이구요..

그냥 먹어도 좋고 초밥에 올려먹어두 맛도리입니다!

 

 

’홍민어(점성어)’는 회친놈인 저도 첨먹어보는 생선인데

머에여 완전 고소하고 찰진것이 왜 이걸 오늘안걸까..후회막심입니다.

내가 인생을 헛살았나 싶었습니다.

뱃살부위도 따로 있었는데 고소함이 두배였습니다!

 

 

벌크업한 ‘광어지느러미’는 크고 두툼하니

고소한맛과 오도도독한 식감도 두배였습니다.

정말 한점한점 너무나 소중합니다!

볼살도 너모나 훌륭한 별미였습니다.

 

피날레를 장식한 서더리매운탕은

정말 깔끔하게 칼칼한 국물과

매운탕에 들어간 야채를 특히 좋아하는 저에게

싱싱한 쑥갓과 아삭한 콩나물이 많이 들어간 최고의 매운탕이였습니다.

 

 

이런저런 담소를 나누며 차근차근 나오는 요리를 뽀셔나가며
쫄깃한 저제상 식감의 모둠회를 이리 저리 조합해서 먹으니
주말밤의 행복한 마무리가 되었습니다.

 

 

솔직히 회 퀄리티만 해도 이곳에 와야하는 이유가 충분한데..

다른 사이드 반찬까지 너무 신선해빠진 맛도리인 이곳은

제가 굳이 입소문내지 않아도

이미 어떻게들 알고 벌써 손님들이 줄을섭니다.

특히나 평일 퇴근후엔 자리가 꽉꽉 들이차니

예약하고 오시는것을 추천드립니다!

 

강남에서 회좀 좋아하신다 하는 직장인 분들은

물고기자리로 퇴근하시면 됩니다 ㅎㅎ

그럼 모두 즐퇴하십시오~

 

 

M. 서울 강남구 학동로4길 39 지상1층

T. 16:00 -24:00 (23:30 라스트오더)