[찐맛집] 군자역 건강한 비건 베이커리 '딩딩빵'

 

건강, 그와중에 외식을 좋아하니

디저트라도 줄여보자고 (생각만하고) 있는 요즘
광진구 군자역 근처에 노밀가루인 쌀로 만든

건강한 비건 베이커리가 있다고 해 다녀왔습니다.

넘나 귀염뽀짝한 딩딩빵은 
주황색 동글동글한 간판에 빵굽는 가게입니다.

 

 

골목에 들어서면 달콤한 베이커리 냄새가 나는 것 마냥
빵굽는 냄새가 진동을 합니다.

 

창문 너머로 만화찢고 나온 디저트들이 전시되어 있는데
웬만한 사람들은 
그냥 지나칠 수 있는 비주얼이 아니더라구요.
그렇게 홀린듯이 빨려 들어갔습니다.

 

문을열고 안으로 들어서니 아주멋진 플레이팅에 눈호강

빵수니인 저는 글루틴프리를 하고싶다고 

말로만 외치고있는데.. (의지박약인 편)

100% 쌀가루로 만드는 글루텐프리의 소화도 잘되고
건강한 딩딩빵의 베이커리는 사랑입니다.

 

 

딩딩빵은 베이커리라서 앉아서 먹는 자리는 없구
맞은편 카페가 있는데 거기서 커피와 함께 디저트를 먹을 수 있다고 하시더라구요.
그래서 저도 빵을 사가지고 바로 커피와 함께 즐기러 갔었다쥬

 

 

 

정말 결정장애가 올만큼 다 맛있어 보이는 와중에
가장 침샘을 자극하는 비주얼의 레몬케이크와
쑥인절미 케이크, 쌀바게트를 사가지고와서 먹었습니다.

 

건강한 쌀로만든 빵이라서 그런지

솔직히 맛은 그닥 기대를 하지 않았는데

 

레몬케이크는 새콤달콤한 맛이 물리지가 않는

빵인데 왜 프레시해? 왜 상콤해?
촉촉하게 입안에서 녹아내리는 재질이라
레몬케이크는 그렇게 제 뱃속으로 순식간에 사라졌습ㄴ니다.. 

 

 

요즘의 할망입맛인 제가 홀린듯이 집은

쑥인절미 케이크는 베이커리계의 평냉이였습니다
너무 달지 않아서 좋고 담백한맛이 더 극대화되어서
케이크라고 부르리가 민망할 정도로 건강식을 섭취하는 기분

 

 

 

 

디저트를 먹으면서 이렇게 이득인 기분은 또 첨이네요.
이 글을 쓰면서도 정성스럽고 사랑스러운
딩딩빵의 건강한 베이커리들이 눈에 아른거리네요.. ㅜ
 

광진구사람들은 좋겠다..
이렇게 건강한 디저트 먹을수있어서!

 

M. 서울 광진구 능동로32길 51 1층
T. 12:00 ~ 20:00 (일,월,화 정기휴무)